Nutrionio
Róbalo de agua dulce

Róbalo de agua dulce - composición, beneficios y daños

de agua dulce cocido crudo al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

130 kcal

Calorías

28%

22 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

5%

4 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 72.23 g

3%

72.23

Calorías 130.00 kcal

5%

130.00

Proteína 21.52 g

28%

21.52

Grasa 4.21 g

5%

4.21

Ceniza 1.73 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 91.50 mg

9%

91.50

Hierro Fe 1.70 mg

17%

1.70

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fósforo P 228.00 mg

32%

228.00

Potasio K 406.00 mg

8%

406.00

Sodio Na 80.00 mg

6%

80.00

Zinc Zn 0.74 mg

6%

0.74

Cobre Cu 0.11 mg

11%

0.11

Manganeso Mn 1.01 mg

44%

1.01

Selenio Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 32.50 mcg

3%

32.50

Retinol 32.50 mcg

3%

32.50

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 2.05 mg

2%

2.05

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B3 Niacina 1.39 mg

8%

1.39

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

9%

0.13

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.16 mcg

89%

2.16

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.94 g

39%

0.94

Isoleucina 0.99 g

49%

0.99

Leucina 1.75 g

38%

1.75

Lisina 1.98 g

48%

1.98

Metionina 0.64 g

35%

0.64

Cistina 0.23 g

12%

0.23

Fenilalanina 0.84 g

19%

0.84

Tirosina 0.73 g

16%

0.73

Valina 1.11 g

44%

1.11

Arginina 1.29 g

21%

1.29

Histidina 0.63 g

30%

0.63

Alanina 1.30 g

19%

1.30

Ácido aspártico 2.20 g

18%

2.20

Ácido glutámico 3.21 g

23%

3.21

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.76 g

16%

0.76

Serina 0.88 g

10%

0.88

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.89 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 0.68 g

Ácido esteárico 0.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 1.63 g

Ácido hexadecénico 0.44 g

Ácido octadecenoico 1.13 g

Ácido gondoico Omega-9 0.07 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 1.21 g

Ácido octadecadienoico 0.10 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.04 g

Ácido eicosatetraenoico 0.16 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.27 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.10 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.41 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 77.50 mg

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