Nutrionio
Gekeimte Kidneybohnen

Gekeimte Kidneybohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

gekeimte zubereitet roh gekochte ohne salz mit salz

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

1%

32 kcal

Kalorien

6%

5 g

Eiweiß

1%

5 g

Kohlenhydrate

0%

1 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 89.77 g

4%

89.77

Kalorien 31.67 kcal

1%

31.67

Eiweiß 4.62 g

6%

4.62

Fette 0.55 g

0%

0.55

Asche 0.55 g

-

-

Kohlenhydrate 4.51 g

1%

4.51

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 18.33 mg

1%

18.33

Eisen Fe 0.86 mg

8%

0.86

Magnesium Mg 22.33 mg

5%

22.33

Phosphor P 37.67 mg

5%

37.67

Kalium K 191.67 mg

4%

191.67

Natrium Na 85.33 mg

6%

85.33

Zink Zn 0.43 mg

3%

0.43

Kupfer Cu 0.17 mg

18%

0.17

Mangan Mn 0.19 mg

8%

0.19

Selen Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 36.63 mg

40%

36.63

Vitamin B1 Thiamin 0.36 mg

30%

0.36

Vitamin B2 Riboflavin 0.27 mg

20%

0.27

Vitamin B3 Niacin 2.99 mg

18%

2.99

Vitamin B5 Pantothensäure 0.38 mg

7%

0.38

Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg

6%

0.09

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Nahrungsfolat 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamin B9 DFE 51.00 mcg

12%

51.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.05 g

6%

0.05

Threonin 0.19 g

8%

0.19

Isoleucin 0.20 g

10%

0.20

Leucin 0.33 g

7%

0.33

Lysin 0.26 g

6%

0.26

Methionin 0.05 g

2%

0.05

Cystin 0.05 g

2%

0.05

Phenylalanin 0.23 g

5%

0.23

Tyrosin 0.16 g

3%

0.16

Valin 0.24 g

9%

0.24

Arginin 0.25 g

4%

0.25

Histidin 0.13 g

6%

0.13

Alanin 0.19 g

2%

0.19

Asparaginsäure 0.60 g

4%

0.60

Glutaminsäure 0.56 g

4%

0.56

Glycin 0.16 g

4%

0.16

Prolin 0.19 g

4%

0.19

Serin 0.25 g

2%

0.25

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.08 g

Palmitinsäure 0.07 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecensäure 0.04 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.30 g

Octadecadiensäure 0.12 g

Octadecatriensäure 0.19 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

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