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Elch Nuss/Kugel zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Elch Nuss/Kugel zubereitet
Yield: 100g
Ingredients: Elch Nuss/Kugel

nuss/kugel zubereitet gebraten

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

156 kcal

Kalorien

41%

31 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

3 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 65.43 g

65.43

Kalorien 156.00 kcal

156.00

Eiweiß 30.94 g

41%

30.94

Fette 2.64 g

2.64

Asche 1.28 g

Kohlenhydrate 0.00 g

0.00

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 0.00 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 5.00 mg

5.00

Eisen Fe 4.08 mg

40%

4.08

Magnesium Mg 28.00 mg

28.00

Phosphor P 266.00 mg

38%

266.00

Kalium K 392.00 mg

392.00

Natrium Na 51.00 mg

51.00

Zink Zn 5.64 mg

51%

5.64

Kupfer Cu 0.22 mg

24%

0.22

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Selen Se 10.60 mcg

19%

10.60

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

Lycopin 0.00 mcg

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.54 mg

0.54

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg

15%

0.18

Vitamin B2 Riboflavin 0.46 mg

35%

0.46

Vitamin B3 Niacin 7.16 mg

44%

7.16

Vitamin B5 Pantothensäure 1.22 mg

24%

1.22

Vitamin B6 Pyridoxin 0.47 mg

35%

0.47

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 9.00 mcg

9.00

Vitamin B9 DFE 9.00 mcg

9.00

Vitamin B12 Cobalamin 1.50 mcg

62%

1.50

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.28 g

34%

0.28

Threonin 1.24 g

51%

1.24

Isoleucin 1.30 g

64%

1.30

Leucin 2.31 g

50%

2.31

Lysin 2.53 g

61%

2.53

Methionin 0.76 g

42%

0.76

Cystin 0.30 g

16%

0.30

Phenylalanin 1.13 g

25%

1.13

Tyrosin 0.97 g

21%

0.97

Valin 1.44 g

57%

1.44

Arginin 1.85 g

30%

1.85

Histidin 0.95 g

45%

0.95

Alanin 1.73 g

26%

1.73

Asparaginsäure 2.60 g

21%

2.60

Glutaminsäure 4.39 g

32%

4.39

Glycin 1.57 g

44%

1.57

Prolin 1.31 g

29%

1.31

Serin 1.11 g

13%

1.11

Hydroxyprolin 0.29 g

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 1.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.10 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.61 g

Margarinsäure 0.02 g

Stearinsäure 0.29 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.75 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.03 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.20 g

Margarolsäure 0.01 g

Octadecensäure 0.50 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 78.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg