Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 66.72 g

3%

66.72

Kalorien 208.00 kcal

9%

208.00

Eiweiß 7.85 g

10%

7.85

Fette 16.67 g

19%

16.67

Asche 2.03 g

-

Kohlenhydrate 6.73 g

2%

6.73

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 3.30 g

Saccharose 0.00 g

Traubenzucker 0.00 g

Fruchtzucker 0.00 g

Laktose 3.30 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Stärke 1.35 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 148.00 mg

14%

148.00

Eisen Fe 0.17 mg

1%

0.17

Magnesium Mg 8.00 mg

2%

8.00

Phosphor P 152.00 mg

21%

152.00

Kalium K 247.00 mg

5%

247.00

Natrium Na 317.00 mg

24%

317.00

Zink Zn 0.57 mg

5%

0.57

Kupfer Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen Se 4.00 mcg

7%

4.00

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 161.00 mcg

17%

161.00

Retinol 160.00 mcg

17%

160.00

Beta-Carotin 11.00 mcg

0%

11.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamin D als D2 + D3 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamin K1 Phyllochinon 1.10 mcg

0%

1.10

Vitamin K2 Menachinon-4 5.40 mcg

4%

5.40

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

0.19

Vitamin B3 Niacin 0.13 mg

0%

0.13

Vitamin B4 Cholin 12.10 mg

2%

12.10

Vitamin B5 Pantothensäure 0.85 mg

16%

0.85

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

0.05

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamin B9 DFE 19.00 mcg

4%

19.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.92 mcg

38%

0.92

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.09 g

11%

0.09

Threonin 0.31 g

12%

0.31

Isoleucin 0.43 g

21%

0.43

Leucin 0.87 g

18%

0.87

Lysin 0.75 g

18%

0.75

Methionin 0.25 g

13%

0.25

Cystin 0.06 g

3%

0.06

Phenylalanin 0.38 g

8%

0.38

Tyrosin 0.40 g

9%

0.40

Valin 0.52 g

20%

0.52

Arginin 0.31 g

5%

0.31

Histidin 0.23 g

11%

0.23

Alanin 0.24 g

3%

0.24

Asparaginsäure 0.68 g

5%

0.68

Glutaminsäure 1.73 g

12%

1.73

Glycin 0.19 g

5%

0.19

Prolin 0.88 g

19%

0.88

Serin 0.50 g

5%

0.50

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 10.00 g

Butansäure 0.51 g

Capronsäure 0.15 g

Caprylsäure 0.18 g

Caprinsäure 0.40 g

Laurinsäure 0.44 g

Myristinsäure 1.45 g

Pentadecylsäure 0.15 g

Palmitinsäure 4.00 g

Margarinsäure 0.08 g

Stearinsäure 1.74 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.00 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.12 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.21 g

Margarolsäure 0.02 g

Octadecensäure 3.63 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.58 g

Octadecadiensäure 0.46 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.08 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.03 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 54.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg

Fettarmer Frischkäse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden