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Butterfisch zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Butterfisch zubereitet
Yield: 100g
Ingredients: Butterfisch

zubereitet gebacken oder gebraten

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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

187 kcal

Kalorien

29%

22 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

12%

10 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 66.83 g

66.83

Kalorien 187.00 kcal

187.00

Eiweiß 22.15 g

29%

22.15

Fette 10.28 g

12%

10.28

Asche 1.54 g

Kohlenhydrate 0.00 g

0.00

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 28.00 mg

28.00

Eisen Fe 0.64 mg

0.64

Magnesium Mg 32.00 mg

32.00

Phosphor P 308.00 mg

44%

308.00

Kalium K 481.00 mg

10%

481.00

Natrium Na 114.00 mg

114.00

Zink Zn 0.99 mg

0.99

Kupfer Cu 0.07 mg

0.07

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Selen Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 33.00 mcg

33.00

Retinol 33.00 mcg

33.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.15 mg

12%

0.15

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

0.19

Vitamin B3 Niacin 5.77 mg

36%

5.77

Vitamin B5 Pantothensäure 0.87 mg

17%

0.87

Vitamin B6 Pyridoxin 0.35 mg

26%

0.35

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 17.00 mcg

17.00

Vitamin B9 DFE 17.00 mcg

17.00

Vitamin B12 Cobalamin 1.83 mcg

76%

1.83

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.25 g

31%

0.25

Threonin 0.97 g

40%

0.97

Isoleucin 1.02 g

51%

1.02

Leucin 1.80 g

39%

1.80

Lysin 2.04 g

49%

2.04

Methionin 0.66 g

36%

0.66

Cystin 0.24 g

13%

0.24

Phenylalanin 0.87 g

19%

0.87

Tyrosin 0.75 g

17%

0.75

Valin 1.14 g

45%

1.14

Arginin 1.33 g

21%

1.33

Histidin 0.65 g

31%

0.65

Alanin 1.34 g

20%

1.34

Asparaginsäure 2.27 g

18%

2.27

Glutaminsäure 3.31 g

24%

3.31

Glycin 1.06 g

30%

1.06

Prolin 0.78 g

17%

0.78

Serin 0.90 g

10%

0.90

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 83.00 mg