Nutrionio
Картофель вареный (кожура, приготовленный в кожуре, с солью)

Картофель вареный (кожура, приготовленный в кожуре, с солью) - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

3%

78 ккал

Калории

3%

3 г

Белки

5%

17 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры

Основные нутриенты

Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.

Вода 77.80 г

3%

77.80

Калории 78.00 ккал

3%

78.00

Белки 2.86 г

3%

2.86

Жиры 0.10 г

0%

0.10

Зола 2.04 г

-

-

Углеводы 17.20 г

5%

17.20

Углеводы

Основной источник энергии. Подробнее

Клетчатка 3.30 г

Минералы

Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее

Кальций Ca 45.00 мг

4%

45.00

Железо Fe 6.07 мг

60%

6.07

Магний Mg 30.00 мг

7%

30.00

Фосфор P 54.00 мг

7%

54.00

Калий K 407.00 мг

8%

407.00

Натрий Na 250.00 мг

19%

250.00

Цинк Zn 0.44 мг

4%

0.44

Медь Cu 0.88 мг

97%

0.88

Марганец Mn 1.34 мг

58%

1.34

Селен Se 0.30 мкг

0%

0.30

Витамины жирорастворимые

Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее

Витамин А 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.20 мг

5%

5.20

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

0.03

Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг

2%

0.04

Витамин B3 Ниацин 1.22 мг

7%

1.22

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.36 мг

7%

0.36

Витамин B6 Пиридоксин 0.24 мг

18%

0.24

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолат из еды 10.00 мкг

2%

10.00

Витамин B9 DFE 10.00 мкг

2%

10.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Насыщенные жирные кислоты

Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Трансжиры

Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее

Холестерин 0.00 мг

Помогите нам стать лучше!

Ответьте на 3 вопроса

👉 Пройти опрос