Nutrionio
Свиные уши

Свиные уши – состав, польза и вред

* уточните параметры для лучших результатов

% от суточной нормы на 100 г

10%

200 ккал

Калории

38%

19 г

Белки

0%

0 г

Углеводы

16%

13 г

Жиры

Основные нутриенты

Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.

Вода Общее количество воды включает всю воду, содержащуюся в продуктах питания, напитках и питьевой воде. Для младенцев в возрасте от 0 до 6 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока. Для младенцев в возрасте от 7 до 12 месяцев предполагается, что потребление воды происходит за счет грудного молока, прикорма и напитков. 66.95 г

-

66.95

Калории 200.00 ккал

10%

200.00

Белки 19.20 г

38%

19.20

Жиры 12.95 г

16%

12.95

Зола 0.50 г

-

0.50

Углеводы 0.40 г

0%

0.40

Углеводы

Основной источник энергии. Подробнее

Клетчатка У взрослых имеются данные о благотворном влиянии на здоровье, связанном с употреблением рациона, богатого продуктами, содержащими клетчатку, при суточном потреблении пищевых волокон более 25 г, например, о снижении риска ишемической болезни сердца и сахарного диабета 2 типа, а также об облегчении поддержания нормального веса. 0.00 г

0%

0.00

Минералы

Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее

Кальций food.essential 19.50 мг

1%

19.50

Железо food.essential Для женщин в пременопаузе (включая кормящих и беременных) рекомендуемое потребление покрывает потребность примерно 95 % женщин. Зависит от объема кровопотери во время менструации. 1.95 мг

10%

1.95

Магний food.essential Верхний предел отражает потребление исключительно за счет фармакологического препарата и не включает потребление с пищей и водой. 7.00 мг

1%

7.00

Фосфор food.essential 32.50 мг

2%

32.50

Калий food.essential 47.50 мг

1%

47.50

Натрий food.essential 179.00 мг

7%

179.00

Цинк food.essential Количество цинка, усваиваемого из пищи, колеблется от 5 % до более 50 % в зависимости от уровня потребления фитатов (LPI), который, в свою очередь, зависит от количества растительных продуктов в рационе. 0.20 мг

1%

0.20

Медь food.essential 0.01 мг

0%

0.01

Марганец food.essential 0.01 мг

0%

0.01

Селен food.essential 4.35 мкг

7%

4.35

Витамины жирорастворимые

Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее

Витамин А food.essential Значения приведены в RAE (эквивалент активности ретинола). Провитамин А (каротиноиды) обладает меньшей биодоступностью, чем ретинол. Чтобы учесть эти различия, введена единица RAE, которая определяется следующим образом: 1 мкг RAE = 1 мкг ретинола = 12 мкг β-каротина = 24 мкг α-каротина = 24 мкг β-криптоксантина. Значение RAE для пищевых каротиноидов-провитаминов А в два раза превышает значение ретиноловых эквивалентов (RE), тогда как значение RAE для готового витамина А соответствует значению RE. 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол food.essential 0.00 мкг

-

0.00

Витамины водорастворимые

Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее

Витамин C Аскорбиновая кислота food.essential У курильщиков повышенная потребность в витамине С. 0.00 мг

0%

0.00

Витамин B1 Тиамин food.essential 0.05 мг

4%

0.05

Витамин B2 Рибофлавин food.essential 0.09 мг

6%

0.09

Витамин B3 Ниацин food.essential Ниацин может синтезироваться в организме человека из незаменимой аминокислоты триптофана. Значения приведены в NE: эквивалент ниацина (1 NE = 1 мг ниацина = 60 мг пищевого триптофана); 0–6 месяцев = готовый ниацин (не в NE). Верхний предел относится к синтетическим формам, получаемым из пищевых добавок, обогащенных продуктов питания или их комбинации. 0.67 мг

4%

0.67

Витамин B5 Пантотеновая кислота food.essential 0.05 мг

1%

0.05

Витамин B6 Пиридоксин food.essential Для младенцев единственными источниками витамина B6 должны быть грудное молоко, детская смесь и пища. 0.02 мг

0%

0.02

Фолиевая кислота food.essential 0.00 мкг

-

0.00

Фолаты food.essential 0.00 мкг

-

0.00

Витамин B9 Фолаты DFE food.essential DFE: пищевые эквиваленты фолата. Биодоступность фолатов, содержащихся в натуральных продуктах, ниже, чем у фолиевой кислоты. Показатель DFE был введен для учета этих различий. 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин B12 Кобаламин food.essential 0.06 мкг

2%

0.06

Аминокислоты

Участвуют в синтезе белков, гормонов, ферментов и нейромедиаторов. Подробнее

Триптофан food.essential 0.04 г

-

0.04

Треонин food.essential 0.55 г

-

0.55

Изолейцин food.essential 0.43 г

-

0.43

Лейцин food.essential 1.02 г

-

1.02

Лизин food.essential 0.89 г

-

0.89

Метионин food.essential 0.13 г

-

0.13

Цистин food.essential 0.17 г

-

0.17

Фенилаланин food.essential 0.61 г

-

0.61

Тирозин food.essential 0.36 г

-

0.36

Валин food.essential 0.73 г

-

0.73

Аргинин 1.57 г

-

1.57

Гистидин food.essential 0.23 г

-

0.23

Аланин 1.88 г

-

1.88

Аспарагиновая кислота 1.42 г

-

1.42

Глютаминовая кислота 2.41 г

-

2.41

Глицин 3.77 г

-

3.77

Пролин 2.38 г

-

2.38

Серин 0.81 г

-

0.81

Насыщенные жирные кислоты

Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее

Насыщенные жирные кислоты 4.63 г

23%

4.63

Масляная кислота 0.00 г

-

0.00

Капроновая кислота 0.00 г

-

0.00

Каприловая кислота 0.00 г

-

0.00

Каприновая кислота 0.00 г

-

0.00

Лауриновая кислота 0.01 г

-

0.01

Миристиновая кислота 0.17 г

-

0.17

Пальмитиновая кислота 2.90 г

-

2.90

Стеариновая кислота 1.55 г

-

1.55

Мононенасыщенные жирные кислоты

Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.89 г

-

5.89

Гексадеценовая кислота 0.37 г

-

0.37

Октадеценовая кислота 5.52 г

-

5.52

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

-

0.00

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

-

0.00

Полиненасыщенные жирные кислоты

Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г

-

1.38

Октадекадиеновая кислота 1.21 г

-

1.21

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

-

0.11

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

-

0.00

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

-

0.06

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 food.essential 0.00 г

-

0.00

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

-

0.00

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 food.essential 0.00 г

-

0.00

Стерины, стеролы

Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее

Холестерин 86.00 мг

28%

86.00

Фитостеролы 0.00 мг

-

0.00

Другое

Прочие биоактивные соединения, влияющие на физиологические процессы, но не относящиеся к основным классам нутриентов.

Этиловый спирт 0.00 г

-

0.00

Помогите нам стать лучше!

Ответьте на 3 вопроса

👉 Пройти опрос

Установите Nutrionio на свое устройство

Нажмите Поделиться → На экран «Домой»