Хризантема овощная (салатная) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
21 ккал
Калории
2%
2 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Ключевые компоненты пищи, которые обеспечивают организм энергией и всеми необходимыми веществами для жизни, роста и нормального функционирования.
Вода 92.13 г
4%
Калории 21.33 ккал
0%
Белки 2.21 г
2%
Жиры 0.25 г
0%
Зола 1.54 г
-
Углеводы 3.88 г
1%
Углеводы
Основной источник энергии. Подробнее
Клетчатка 2.53 г
Сахара 2.01 г
Минералы
Поддерживают обмен веществ, формирование костей, передачу нервных импульсов, водно-солевой баланс и иммунную функцию. Подробнее
Кальций Ca 85.00 мг
8%
Железо Fe 3.26 мг
32%
Магний Mg 22.67 мг
5%
Фосфор P 46.67 мг
6%
Калий K 568.33 мг
12%
Натрий Na 153.33 мг
11%
Цинк Zn 0.37 мг
3%
Медь Cu 0.13 мг
14%
Марганец Mn 0.55 мг
23%
Селен Se 0.30 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Важны для обмена веществ, роста и регуляции функций организма. Подробнее
Витамин А 124.67 мкг
13%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 1488.67 мкг
29%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 8.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 3589.33 мкг
-
Витамин Е как альфа-токоферол 2.50 мг
17%
Витамин D как D2 + D3 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 211.80 мкг
176%
Витамины водорастворимые
Участвуют в энергетическом обмене, функционировании нервной системы и клеточном росте. Подробнее
Витамин C Аскорбиновая кислота 16.40 мг
18%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 0.66 мг
4%
Витамин B4 Холин 12.80 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.10 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолат из еды 92.33 мкг
23%
Витамин B9 DFE 92.33 мкг
23%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Обеспечивают энергию, участвуют в построении клеточных мембран и гормонов. Подробнее
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Поддерживают здоровье клеток, улучшают липидный профиль в крови и метаболизм. Подробнее
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Незаменимые компоненты, участвующие в поддержании гибкости клеточных мембран, регулировании воспалений, уровня холестерина и гормонального фона. Подробнее
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Октадекадиеновая кислота 0.03 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Не выполняют полезных функций в организме. Подробнее
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Важные компоненты клеточных мембран, регулирующие их текучесть и проницаемость. Подробнее
Холестерин 0.00 мг
Другое
Прочие биоактивные соединения, влияющие на физиологические процессы, но не относящиеся к основным классам нутриентов.
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг