Pieczona ostryga wschodnia - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
79 kcal
Kalorie
10%
8 g
Białka
1%
6 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 82.47 g
4%
Kalorie 79.00 kcal
3%
Białka 7.94 g
10%
Tłuszcze 2.39 g
2%
Popiół 1.46 g
-
Węglowodany 5.76 g
1%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Cukry 0.96 g
Sacharoza 0.00 g
Glukoza 0.96 g
Fruktoza 0.00 g
Laktoza 0.00 g
Maltoza 0.00 g
Galaktoza 0.00 g
Skrobia 0.70 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 74.00 mg
7%
Żelazo Fe 7.47 mg
74%
Magnez Mg 30.50 mg
7%
Fosfor P 132.50 mg
18%
Potas K 197.00 mg
4%
Sód Na 147.50 mg
11%
Cynk Zn 53.10 mg
482%
Miedź Cu 2.94 mg
326%
Mangan Mn 0.44 mg
19%
Selen Se 54.10 mcg
98%
Fluor F 63.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 19.50 mcg
2%
Retinol 19.50 mcg
2%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 1.32 mg
9%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.50 mcg
1%
Witamina K2 menachinon-4 3.90 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 3.00 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg
6%
Witamina B3 Niacyna 1.58 mg
9%
Witamina B4 Cholina 101.00 mg
20%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.27 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 17.00 mcg
4%
Witamina B9 DFE 17.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 18.61 mcg
775%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.09 g
11%
Treonina 0.17 g
7%
Izoleucyna 0.33 g
16%
Leucyna 0.52 g
11%
Lizyna 0.56 g
13%
Metionina 0.18 g
9%
Cystyna 0.09 g
4%
Fenyloalanina 0.29 g
6%
Tyrozyna 0.27 g
6%
Walina 0.36 g
14%
Arginina 0.54 g
8%
Histydyna 0.15 g
7%
Alanina 0.42 g
6%
Kwas asparaginowy 0.72 g
5%
Kwas glutaminowy 1.00 g
7%
Glicyna 0.43 g
12%
Prolina 0.32 g
7%
Seryna 0.33 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.71 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.07 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.49 g
Kwas margarynowy 0.04 g
Kwas stearynowy 0.09 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.31 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.07 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.19 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.77 g
Kwas oktadekadienowy 0.05 g
Kwas oktadekatrienowy 0.10 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.10 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.25 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.21 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.05 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 50.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg