Grzyby konserwowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
25 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
1%
5 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 91.08 g
4%
Kalorie 25.00 kcal
1%
Białka 1.87 g
2%
Tłuszcze 0.29 g
0%
Popiół 1.67 g
-
Węglowodany 5.09 g
1%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 2.40 g
Cukry 2.34 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 11.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.79 mg
7%
Magnez Mg 15.00 mg
3%
Fosfor P 66.00 mg
9%
Potas K 129.00 mg
2%
Sód Na 425.00 mg
32%
Cynk Zn 0.72 mg
6%
Miedź Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 0.09 mg
3%
Selen Se 4.10 mcg
7%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.01 mg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.20 mcg
1%
Witamina D2 ergokalcyferol 0.20 mcg
2%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.02 mg
1%
Witamina B3 Niacyna 1.59 mg
9%
Witamina B4 Cholina 20.40 mg
4%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.81 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 12.00 mcg
3%
Witamina B9 DFE 12.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.07 g
2%
Izoleucyna 0.05 g
2%
Leucyna 0.07 g
1%
Lizyna 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cystyna 0.01 g
0%
Fenyloalanina 0.05 g
1%
Tyrozyna 0.03 g
0%
Walina 0.14 g
5%
Arginina 0.05 g
0%
Histydyna 0.03 g
1%
Alanina 0.12 g
1%
Kwas asparaginowy 0.12 g
0%
Kwas glutaminowy 0.21 g
1%
Glicyna 0.06 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Seryna 0.06 g
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.01 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g
Kwas oktadekadienowy 0.11 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg