Dom → Kategorie → Mięso jagnięce i produkty uboczne → Jagnięcina → Ugotowana

Ugotowana jagnięcina - skład, korzyści i szkody

Name: Ugotowana jagnięcina
Yield: 100g
Ingredients: Jagnięcina

ugotowana przednia golonka schab łopatka mielona udziec żeberka duszona smażona pieczona

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

13%

303 kcal

Kalorie

32%

25 g

Białka

0 g

Węglowodany

26%

22 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.

Woda 52.49 g

52.49

Kalorie 302.70 kcal

13%

302.70

Białka 24.53 g

32%

24.53

Tłuszcze 21.94 g

26%

21.94

Popiół 1.15 g

Węglowodany 0.00 g

0.00

Węglowodany

Główne źródło energii. Czytaj więcej

Błonnik 0.00 g

Cukry 0.00 g

Minerały

Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej

Wapń Ca 19.80 mg

19.80

Żelazo Fe 1.97 mg

19%

1.97

Magnez Mg 23.30 mg

23.30

Fosfor P 184.60 mg

26%

184.60

Potas K 282.30 mg

282.30

Sód Na 72.80 mg

72.80

Cynk Zn 4.85 mg

44%

4.85

Miedź Cu 0.12 mg

13%

0.12

Mangan Mn 0.02 mg

0.02

Selen Se 26.98 mcg

49%

26.98

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej

Witamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-karoten 0.00 mcg

0.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

Likopen 0.00 mcg

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.14 mg

0.14

Witamina D jako D2+D3 0.10 mcg

0.10

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0.10

Witamina K1 filochinon 4.74 mcg

4.74

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0.00

Witamina B1 Tiamina 0.09 mg

0.09

Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg

18%

0.23

Witamina B3 Niacyna 6.56 mg

41%

6.56

Witamina B4 Cholina 93.74 mg

18%

93.74

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.65 mg

12%

0.65

Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg

0.12

Kwas foliowy 0.00 mcg

Folian z jedzenia 17.90 mcg

17.90

Witamina B9 DFE 17.90 mcg

17.90

Witamina B12 Kobalamina 2.53 mcg

105%

2.53

Aminokwasy

Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej

Betaina 12.33 mg

Tryptofan 0.29 g

35%

0.29

Treonina 1.05 g

43%

1.05

Izoleucyna 1.18 g

59%

1.18

Leucyna 1.91 g

41%

1.91

Lizyna 2.17 g

52%

2.17

Metionina 0.63 g

34%

0.63

Cystyna 0.29 g

16%

0.29

Fenyloalanina 1.00 g

22%

1.00

Tyrozyna 0.82 g

18%

0.82

Walina 1.32 g

52%

1.32

Arginina 1.46 g

23%

1.46

Histydyna 0.78 g

36%

0.78

Alanina 1.48 g

22%

1.48

Kwas asparaginowy 2.16 g

17%

2.16

Kwas glutaminowy 3.56 g

26%

3.56

Glicyna 1.20 g

34%

1.20

Prolina 1.03 g

22%

1.03

Seryna 0.91 g

10%

0.91

Nasycone kwasy tłuszczowe

Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.30 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.06 g

Kwas laurynowy 0.09 g

Kwas mirystynowy 0.85 g

Kwas palmitynowy 4.72 g

Kwas stearynowy 2.97 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.11 g

Kwas heksadecenowy 0.64 g

Kwas oktadecenowy 8.22 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.68 g

Kwas oktadekadienowy 1.25 g

Kwas oktadekatrienowy 0.35 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.08 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej

Cholesterol 99.20 mg

Inny

Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg