Pierś z kaczki (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
202 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
12%
11 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 63.25 g
3%
Kalorie 202.00 kcal
8%
Białka 24.50 g
32%
Tłuszcze 10.85 g
12%
Popiół 1.15 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 8.00 mg
0%
Żelazo Fe 3.26 mg
32%
Sód Na 84.00 mg
6%
Selen Se 26.40 mcg
48%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 2.80 mg
3%
Witamina B3 Niacyna 7.86 mg
49%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.34 g
42%
Treonina 1.04 g
43%
Izoleucyna 1.25 g
62%
Leucyna 2.05 g
44%
Lizyna 2.08 g
50%
Metionina 0.66 g
36%
Cystyna 0.37 g
20%
Fenyloalanina 1.02 g
23%
Tyrozyna 0.93 g
21%
Walina 1.27 g
50%
Arginina 1.55 g
25%
Histydyna 0.64 g
30%
Alanina 1.54 g
23%
Kwas asparaginowy 2.38 g
19%
Kwas glutaminowy 3.80 g
27%
Glicyna 1.36 g
38%
Prolina 1.19 g
26%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.92 g
Kwas mirystynowy 0.06 g
Kwas palmitynowy 2.26 g
Kwas stearynowy 0.60 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.43 g
Kwas heksadecenowy 0.42 g
Kwas oktadecenowy 4.94 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.06 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.63 g
Kwas oktadekadienowy 1.50 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 136.00 mg