Surowa biała kukurydza - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
86 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białka
6%
19 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 75.96 g
3%
Kalorie 86.00 kcal
3%
Białka 3.22 g
4%
Tłuszcze 1.18 g
1%
Popiół 0.62 g
-
Węglowodany 19.02 g
6%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 2.70 g
Cukry 3.22 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 2.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.52 mg
5%
Magnez Mg 37.00 mg
9%
Fosfor P 89.00 mg
12%
Potas K 270.00 mg
5%
Sód Na 15.00 mg
1%
Cynk Zn 0.45 mg
4%
Miedź Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.16 mg
7%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 1.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 34.00 mcg
-
Witamina E jako alfa-tokoferol 0.07 mg
0%
Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 6.80 mg
7%
Witamina B1 Tiamina 0.20 mg
16%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 1.70 mg
10%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.76 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 46.00 mcg
11%
Witamina B9 DFE 46.00 mcg
11%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.13 g
5%
Izoleucyna 0.13 g
6%
Leucyna 0.35 g
7%
Lizyna 0.14 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cystyna 0.03 g
1%
Fenyloalanina 0.15 g
3%
Tyrozyna 0.12 g
2%
Walina 0.19 g
7%
Arginina 0.13 g
2%
Histydyna 0.09 g
4%
Alanina 0.30 g
4%
Kwas asparaginowy 0.24 g
2%
Kwas glutaminowy 0.64 g
4%
Glicyna 0.13 g
3%
Prolina 0.29 g
6%
Seryna 0.15 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas palmitynowy 0.17 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.35 g
Kwas oktadecenowy 0.35 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.56 g
Kwas oktadekadienowy 0.54 g
Kwas oktadekatrienowy 0.02 g
Kwasy tłuszczowe trans
Nie pełnią żadnych pożytecznych funkcji w organizmie. Czytaj więcej
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Inne związki bioaktywne, które wpływają na procesy fizjologiczne, ale nie należą do głównych klas składników odżywczych.
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg