Surowe karczochy - skład, korzyści i szkody

Woda 84.94 g

4%

Kalorie 47.00 kcal

2%

Białka 3.27 g

4%

Tłuszcze 0.15 g

0%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 10.51 g

3%

Błonnik 5.40 g

Cukry 0.99 g

Wapń Ca 44.00 mg

4%

Żelazo Fe 1.28 mg

12%

Magnez Mg 60.00 mg

15%

Fosfor P 90.00 mg

12%

Potas K 370.00 mg

7%

Sód Na 94.00 mg

7%

Cynk Zn 0.49 mg

4%

Miedź Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 0.26 mg

11%

Selen Se 0.20 mcg

0%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 8.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 464.00 mcg

-

Witamina E jako alfa-tokoferol 0.19 mg

1%

Witamina D jako D2+D3 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 14.80 mcg

12%

Witamina C Kwas askorbinowy 11.70 mg

13%

Witamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.07 mg

5%

Witamina B3 Niacyna 1.05 mg

6%

Witamina B4 Cholina 34.40 mg

6%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.34 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg

8%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Folian z jedzenia 68.00 mcg

17%

Witamina B9 DFE 68.00 mcg

17%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas oktadekadienowy 0.05 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g