Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 4.56 g

0%

4.56

Calorie 619.00 kcal

26%

619.00

Proteine 24.06 g

32%

24.06

Grassi 59.33 g

70%

59.33

Cenere 2.47 g

-

Carboidrati 9.58 g

3%

9.58

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 6.80 g

Zuccheri 1.10 g

Saccarosio 1.00 g

Glucosio 0.05 g

Fruttosio 0.05 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Amido 0.24 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 61.00 mg

6%

61.00

Ferro Fe 3.12 mg

31%

3.12

Magnesio Mg 201.00 mg

50%

201.00

Fosforo P 513.00 mg

73%

513.00

Potassio K 523.00 mg

11%

523.00

Sodio Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinco Zn 3.37 mg

30%

3.37

Rame Cu 1.36 mg

151%

1.36

Manganese Mn 3.90 mg

169%

3.90

Selenio Se 17.00 mcg

30%

17.00

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 24.00 mcg

0%

24.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 9.00 mcg

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 2.08 mg

14%

2.08

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.70 mcg

2%

2.70

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 1.70 mg

1%

1.70

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

0.13

Vitamina B3 Niacina 0.47 mg

2%

0.47

Vitamina B4 Colina 32.10 mg

6%

32.10

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.66 mg

33%

1.66

Vitamina B6 Piridossina 0.58 mg

44%

0.58

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato alimentare 31.00 mcg

7%

31.00

Vitamina B9 DFE 31.00 mcg

7%

31.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 0.50 mg

-

Triptofano 0.32 g

39%

0.32

Treonina 0.72 g

30%

0.72

Isoleucina 0.97 g

48%

0.97

Leucina 1.68 g

36%

1.68

Lisina 0.71 g

17%

0.71

Metionina 0.47 g

25%

0.47

Cistina 0.46 g

25%

0.46

Fenilalanina 1.09 g

24%

1.09

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.27 g

50%

1.27

Arginina 3.62 g

59%

3.62

Istidina 0.67 g

32%

0.67

Alanina 1.05 g

15%

1.05

Acido aspartico 2.43 g

19%

2.43

Acido glutammico 5.15 g

37%

5.15

Glicina 1.19 g

33%

1.19

Prolina 0.93 g

20%

0.93

Serina 1.23 g

14%

1.23

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 3.48 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.93 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 1.55 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 15.44 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 15.13 g

Acido gondoico Omega-9 0.27 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 36.44 g

Acido ottadecadienoico 33.76 g

Acido linoleico Omega-6 33.76 g

Acido ottadecatrienoico 2.68 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 2.68 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Stigmasterolo 1.00 mg

Campesterolo 5.00 mg

Beta-sitosterolo 115.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Noci nere - composizione, benefici e danni

Nutrienti generali

Carboidrati

Minerali

Vitamine (liposolubili)

Vitamine (solubili in acqua)

Aminoacidi

Acidi grassi saturi

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi polinsaturi

Steroli

Altro