Nutrionio
Pomodori crudi

Pomodori crudi - composizione, benefici e danni

crudi gialli verdi rossi arancioni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

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18 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteine

1%

4 g

Carboidrati

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0 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 94.40 g

4%

94.40

Calorie 18.00 kcal

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18.00

Proteine 1.06 g

1%

1.06

Grassi 0.21 g

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0.21

Cenere 0.55 g

-

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Carboidrati 3.79 g

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3.79

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.98 g

Zuccheri 3.32 g

Saccarosio 0.00 g

Glucosio 1.25 g

Fruttosio 1.37 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 9.75 mg

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9.75

Ferro Fe 0.44 mg

4%

0.44

Magnesio Mg 10.25 mg

2%

10.25

Fosforo P 29.25 mg

4%

29.25

Potassio K 227.75 mg

4%

227.75

Sodio Na 20.75 mg

1%

20.75

Zinco Zn 0.17 mg

1%

0.17

Rame Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese Mn 0.11 mg

4%

0.11

Selenio Se 0.30 mcg

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0.30

Fluoro F 2.30 mcg

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2.30

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 37.25 mcg

4%

37.25

Retinolo 0.00 mcg

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0.00

Beta-carotene 397.50 mcg

7%

397.50

Alfa-carotene 89.50 mcg

1%

89.50

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 1286.50 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 61.50 mcg

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Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.46 mg

3%

0.46

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 9.00 mcg

7%

9.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 15.52 mg

17%

15.52

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

0.04

Vitamina B3 Niacina 0.72 mg

4%

0.72

Vitamina B4 Colina 7.65 mg

1%

7.65

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.22 mg

4%

0.22

Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg

5%

0.07

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 20.75 mcg

5%

20.75

Vitamina B9 DFE 20.75 mcg

5%

20.75

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.01 g

0%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.02 g

1%

0.02

Leucina 0.04 g

0%

0.04

Lisina 0.04 g

0%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.03 g

1%

0.03

Arginina 0.03 g

0%

0.03

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Acido aspartico 0.15 g

1%

0.15

Acido glutammico 0.41 g

3%

0.41

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.02 g

0%

0.02

Serina 0.03 g

0%

0.03

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.09 g

Acido ottadecadienoico 0.08 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 5.67 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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