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Alosa americana - composizione, benefici e danni

Name: Alosa americana
Yield: 100g
Ingredients: Alosa

americana cruda cotta al forno o alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

225 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

0 g

Carboidrati

18%

16 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 63.71 g

63.71

Calorie 224.50 kcal

224.50

Proteine 19.32 g

25%

19.32

Grassi 15.71 g

18%

15.71

Cenere 1.51 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 53.50 mg

53.50

Ferro Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnesio Mg 34.00 mg

34.00

Fosforo P 310.50 mg

44%

310.50

Potassio K 438.00 mg

438.00

Sodio Na 58.00 mg

58.00

Zinco Zn 0.42 mg

0.42

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.05 mg

0.05

Selenio Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 34.00 mcg

34.00

Retinolo 34.00 mcg

34.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 1.22 mg

1.22

Vitamina D come D2 + D3 4.80 mcg

32%

4.80

Vitamina D3 Colecalciferolo 4.80 mcg

29%

4.80

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

21%

0.27

Vitamina B3 Niacina 9.58 mg

59%

9.58

Vitamina B4 Colina 74.00 mg

14%

74.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg

33%

0.43

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 16.00 mcg

16.00

Vitamina B9 DFE 16.00 mcg

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.15 mcg

0.15

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.85 g

35%

0.85

Isoleucina 0.89 g

44%

0.89

Leucina 1.57 g

34%

1.57

Lisina 1.77 g

43%

1.77

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.75 g

17%

0.75

Tirosina 0.65 g

14%

0.65

Valina 1.00 g

39%

1.00

Arginina 1.16 g

18%

1.16

Istidina 0.57 g

27%

0.57

Alanina 1.17 g

17%

1.17

Acido aspartico 1.98 g

16%

1.98

Acido glutammico 2.88 g

21%

2.88

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.68 g

15%

0.68

Serina 0.79 g

0.79

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 3.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.85 g

Acido palmitico 2.07 g

Acido stearico 0.17 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 5.72 g

Acido esadecenoico 0.95 g

Acido ottadecenoico 2.32 g

Acido gondoico Omega-9 1.11 g

Acido erucico Omega-9 1.29 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 3.27 g

Acido ottadecadienoico 0.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido stearidonico Omega-3 0.33 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.09 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.32 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 85.50 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg