Branzino - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
111 kcal
Calorie
28%
21 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 75.21 g
3%
Calorie 110.50 kcal
4%
Proteine 21.03 g
28%
Grassi 2.28 g
2%
Cenere 1.25 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 11.50 mg
1%
Ferro Fe 0.33 mg
3%
Magnesio Mg 47.00 mg
11%
Fosforo P 221.00 mg
31%
Potassio K 292.00 mg
6%
Sodio Na 77.50 mg
5%
Zinco Zn 0.46 mg
4%
Rame Cu 0.02 mg
2%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 41.65 mcg
75%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 55.00 mcg
6%
Retinolo 55.00 mcg
6%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.84 mg
5%
Vitamina D come D2 + D3 5.60 mcg
37%
Vitamina D3 Colecalciferolo 5.60 mcg
34%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 1.75 mg
10%
Vitamina B4 Colina 60.80 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg
33%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 5.50 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 5.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.30 mcg
12%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.24 g
29%
Treonina 0.92 g
38%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.71 g
37%
Lisina 1.93 g
47%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.82 g
18%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.08 g
43%
Arginina 1.26 g
20%
Istidina 0.62 g
29%
Alanina 1.27 g
19%
Acido aspartico 2.15 g
17%
Acido glutammico 3.14 g
23%
Glicina 1.01 g
28%
Prolina 0.74 g
16%
Serina 0.86 g
10%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.58 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.06 g
Acido palmitico 0.37 g
Acido stearico 0.16 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.48 g
Acido esadecenoico 0.15 g
Acido ottadecenoico 0.34 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.85 g
Acido ottadecadienoico 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.05 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.18 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.09 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.50 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 47.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg