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Salmone coho selvaggio cotto - composizione, benefici e danni

Name: Salmone coho selvaggio cotto
Yield: 100g
Ingredients: Salmone coho

coho selvaggio cotto al forno o alla griglia cotto a fuoco lento o al vapore

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

162 kcal

Calorie

33%

25 g

Proteine

0 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 68.45 g

68.45

Calorie 161.50 kcal

161.50

Proteine 25.41 g

33%

25.41

Grassi 5.90 g

5.90

Cenere 1.42 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 45.50 mg

45.50

Ferro Fe 0.66 mg

0.66

Magnesio Mg 34.00 mg

34.00

Fosforo P 310.00 mg

44%

310.00

Potassio K 444.50 mg

444.50

Sodio Na 55.50 mg

55.50

Zinco Zn 0.54 mg

0.54

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 42.10 mcg

76%

42.10

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 41.50 mcg

41.50

Retinolo 41.50 mcg

41.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.92 mg

0.92

Vitamina D come D2 + D3 11.30 mcg

75%

11.30

Vitamina D3 Colecalciferolo 11.30 mcg

69%

11.30

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 1.20 mg

1.20

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacina 7.86 mg

49%

7.86

Vitamina B4 Colina 72.00 mg

14%

72.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.82 mg

16%

0.82

Vitamina B6 Piridossina 0.56 mg

43%

0.56

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 11.00 mcg

11.00

Vitamina B9 DFE 11.00 mcg

11.00

Vitamina B12 Cobalamina 4.74 mcg

197%

4.74

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.28 g

35%

0.28

Treonina 1.11 g

46%

1.11

Isoleucina 1.17 g

58%

1.17

Leucina 2.07 g

44%

2.07

Lisina 2.33 g

56%

2.33

Metionina 0.75 g

41%

0.75

Cistina 0.27 g

15%

0.27

Fenilalanina 0.99 g

22%

0.99

Tirosina 0.86 g

19%

0.86

Valina 1.31 g

52%

1.31

Arginina 1.52 g

24%

1.52

Istidina 0.75 g

35%

0.75

Alanina 1.54 g

23%

1.54

Acido aspartico 2.60 g

21%

2.60

Acido glutammico 3.79 g

27%

3.79

Glicina 1.22 g

34%

1.22

Prolina 0.90 g

19%

0.90

Serina 1.04 g

12%

1.04

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.32 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.24 g

Acido palmitico 0.82 g

Acido stearico 0.21 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.14 g

Acido esadecenoico 0.46 g

Acido ottadecenoico 1.19 g

Acido gondoico Omega-9 0.30 g

Acido erucico Omega-9 0.17 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.90 g

Acido ottadecadienoico 0.16 g

Acido ottadecatrienoico 0.13 g

Acido stearidonico Omega-3 0.10 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.47 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.15 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.74 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 56.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg