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Salmone atlantico selvaggio crudo - composizione, benefici e danni

Name: Salmone atlantico selvaggio crudo
Yield: 100g
Ingredients: Salmone atlantico

atlantico selvaggio crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

142 kcal

Calorie

26%

20 g

Proteine

0 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 68.50 g

68.50

Calorie 142.00 kcal

142.00

Proteine 19.84 g

26%

19.84

Grassi 6.34 g

6.34

Cenere 2.54 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 12.00 mg

12.00

Ferro Fe 0.80 mg

0.80

Magnesio Mg 29.00 mg

29.00

Fosforo P 200.00 mg

28%

200.00

Potassio K 490.00 mg

10%

490.00

Sodio Na 44.00 mg

44.00

Zinco Zn 0.64 mg

0.64

Rame Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 12.00 mcg

12.00

Retinolo 12.00 mcg

12.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

18%

0.23

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

29%

0.38

Vitamina B3 Niacina 7.86 mg

49%

7.86

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.66 mg

33%

1.66

Vitamina B6 Piridossina 0.82 mg

62%

0.82

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 25.00 mcg

25.00

Vitamina B9 DFE 25.00 mcg

25.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.18 mcg

132%

3.18

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.87 g

36%

0.87

Isoleucina 0.91 g

45%

0.91

Leucina 1.61 g

35%

1.61

Lisina 1.82 g

44%

1.82

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.78 g

17%

0.78

Tirosina 0.67 g

15%

0.67

Valina 1.02 g

40%

1.02

Arginina 1.19 g

19%

1.19

Istidina 0.58 g

27%

0.58

Alanina 1.20 g

18%

1.20

Acido aspartico 2.03 g

16%

2.03

Acido glutammico 2.96 g

21%

2.96

Glicina 0.95 g

27%

0.95

Prolina 0.70 g

15%

0.70

Serina 0.81 g

0.81

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.98 g

Acido miristico 0.14 g

Acido palmitico 0.63 g

Acido stearico 0.21 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.10 g

Acido esadecenoico 0.25 g

Acido ottadecenoico 1.35 g

Acido gondoico Omega-9 0.22 g

Acido erucico Omega-9 0.28 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 2.54 g

Acido ottadecadienoico 0.17 g

Acido ottadecatrienoico 0.30 g

Acido stearidonico Omega-3 0.08 g

Acido eicosatetraenoico 0.27 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.32 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.29 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.12 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 55.00 mg