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Pollock al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Name: Pollock al forno o alla griglia
Yield: 100g
Ingredients: Pollock

cotto al forno o alla griglia atlantico

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

118 kcal

Calorie

33%

25 g

Proteine

0 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 72.03 g

72.03

Calorie 118.00 kcal

118.00

Proteine 24.92 g

33%

24.92

Grassi 1.26 g

1.26

Cenere 1.81 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 77.00 mg

77.00

Ferro Fe 0.59 mg

0.59

Magnesio Mg 86.00 mg

21%

86.00

Fosforo P 283.00 mg

40%

283.00

Potassio K 456.00 mg

456.00

Sodio Na 110.00 mg

110.00

Zinco Zn 0.60 mg

0.60

Rame Cu 0.06 mg

0.06

Manganese Mn 0.02 mg

0.02

Selenio Se 46.80 mcg

85%

46.80

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 12.00 mcg

12.00

Retinolo 12.00 mcg

12.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

0.23

Vitamina B3 Niacina 3.98 mg

24%

3.98

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.41 mg

0.41

Vitamina B6 Piridossina 0.33 mg

25%

0.33

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 3.00 mcg

3.00

Vitamina B9 DFE 3.00 mcg

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.68 mcg

153%

3.68

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.28 g

34%

0.28

Treonina 1.09 g

45%

1.09

Isoleucina 1.15 g

57%

1.15

Leucina 2.03 g

44%

2.03

Lisina 2.29 g

55%

2.29

Metionina 0.74 g

41%

0.74

Cistina 0.27 g

14%

0.27

Fenilalanina 0.97 g

22%

0.97

Tirosina 0.84 g

19%

0.84

Valina 1.28 g

51%

1.28

Arginina 1.49 g

24%

1.49

Istidina 0.73 g

34%

0.73

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Acido aspartico 2.55 g

20%

2.55

Acido glutammico 3.72 g

27%

3.72

Glicina 1.20 g

34%

1.20

Prolina 0.88 g

19%

0.88

Serina 1.02 g

12%

1.02

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.17 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.11 g

Acido stearico 0.06 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.14 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.62 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.09 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.45 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 91.00 mg