Fagioli marini crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
14%
337 kcal
Calorie
29%
22 g
Proteine
19%
61 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 12.10 g
0%
Calorie 337.00 kcal
14%
Proteine 22.33 g
29%
Grassi 1.50 g
1%
Cenere 3.32 g
-
Carboidrati 60.75 g
19%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 15.30 g
Zuccheri 3.88 g
Saccarosio 3.33 g
Glucosio 0.21 g
Fruttosio 0.00 g
Lattosio 0.00 g
Maltosio 0.00 g
Galattosio 0.34 g
Amido 32.90 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 147.00 mg
14%
Ferro Fe 5.49 mg
54%
Magnesio Mg 175.00 mg
43%
Fosforo P 407.00 mg
58%
Potassio K 1185.00 mg
25%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 3.65 mg
33%
Rame Cu 0.83 mg
92%
Manganese Mn 1.42 mg
61%
Selenio Se 11.00 mcg
20%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.02 mg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina B1 Tiamina 0.78 mg
64%
Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 2.19 mg
13%
Vitamina B4 Colina 87.40 mg
17%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.74 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg
32%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 364.00 mcg
91%
Vitamina B9 DFE 364.00 mcg
91%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.25 g
30%
Treonina 0.71 g
29%
Isoleucina 0.95 g
47%
Leucina 1.72 g
37%
Lisina 1.28 g
31%
Metionina 0.27 g
15%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 1.16 g
26%
Tirosina 0.48 g
10%
Valina 1.24 g
49%
Arginina 1.02 g
16%
Istidina 0.51 g
24%
Alanina 0.91 g
13%
Acido aspartico 2.60 g
21%
Acido glutammico 3.10 g
22%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 1.12 g
24%
Serina 1.18 g
14%
Idrossiprolina 0.00 g
-
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.17 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido tridecanoico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.14 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.02 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.13 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.12 g
Acido oleico Omega-9 0.12 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.87 g
Acido ottadecadienoico 0.34 g
Acido ottadecatrienoico 0.54 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.54 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g
Acido elaidico 0.00 g
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg