Mamma mela cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
51 kcal
Calorie
0%
1 g
Proteine
4%
13 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 86.20 g
4%
Calorie 51.00 kcal
2%
Proteine 0.50 g
0%
Grassi 0.50 g
0%
Cenere 0.30 g
-
Carboidrati 12.50 g
4%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 3.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 0.70 mg
6%
Magnesio Mg 16.00 mg
4%
Fosforo P 11.00 mg
1%
Potassio K 47.00 mg
1%
Sodio Na 15.00 mg
1%
Zinco Zn 0.10 mg
0%
Rame Cu 0.09 mg
9%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 14.00 mg
15%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.40 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.01 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.14 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido stearico 0.09 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.21 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.21 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.08 g
Acido ottadecadienoico 0.08 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g