Nutrionio
Radice di zenzero in salamoia

Radice di zenzero in salamoia - composizione, benefici e danni

in salamoia

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

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20 kcal

Calorie

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0 g

Proteine

1%

5 g

Carboidrati

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Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 92.30 g

4%

92.30

Calorie 20.00 kcal

0%

20.00

Proteine 0.33 g

0%

0.33

Grassi 0.10 g

0%

0.10

Cenere 2.44 g

-

-

Carboidrati 4.83 g

1%

4.83

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 2.60 g

Zuccheri 0.00 g

Saccarosio 0.00 g

Glucosio 0.00 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.60 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 74.00 mg

7%

74.00

Ferro Fe 0.28 mg

2%

0.28

Magnesio Mg 4.00 mg

1%

4.00

Fosforo P 2.00 mg

0%

2.00

Potassio K 36.00 mg

0%

36.00

Sodio Na 906.00 mg

69%

906.00

Zinco Zn 0.04 mg

0%

0.04

Rame Cu 0.02 mg

1%

0.02

Manganese Mn 0.47 mg

20%

0.47

Selenio Se 0.40 mcg

0%

0.40

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.18 mg

1%

0.18

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.20 mcg

1%

2.20

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina B4 Colina 10.50 mg

2%

10.50

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.15 mg

2%

0.15

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

2%

0.04

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

0%

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.04 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido oleico Omega-9 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.03 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido linoleico Omega-6 0.00 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.03 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.03 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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