Merluzzo atlantico in scatola - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
105 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 75.61 g
3%
Calorie 105.00 kcal
4%
Proteine 22.76 g
30%
Grassi 0.86 g
1%
Cenere 1.49 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 0.00 g
Zuccheri 0.00 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 21.00 mg
2%
Ferro Fe 0.49 mg
4%
Magnesio Mg 41.00 mg
10%
Fosforo P 260.00 mg
37%
Potassio K 528.00 mg
11%
Sodio Na 218.00 mg
16%
Zinco Zn 0.58 mg
5%
Rame Cu 0.04 mg
4%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 38.10 mcg
69%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinolo 14.00 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.82 mg
5%
Vitamina D come D2 + D3 1.20 mcg
8%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.20 mcg
7%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 2.51 mg
15%
Vitamina B4 Colina 85.00 mg
17%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.17 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg
21%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.05 mcg
43%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.26 g
31%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.05 g
52%
Leucina 1.85 g
40%
Lisina 2.09 g
51%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.17 g
46%
Arginina 1.36 g
22%
Istidina 0.67 g
31%
Alanina 1.38 g
20%
Acido aspartico 2.33 g
19%
Acido glutammico 3.40 g
24%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 0.81 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.17 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.12 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.12 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 0.08 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.29 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.03 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.15 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 55.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg