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Petto di pollo brasato - composizione, benefici e danni

Name: Petto di pollo brasato
Yield: 100g
Ingredients: Petto di pollo

petto cotto brasato solo carne

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

157 kcal

Calorie

42%

32 g

Proteine

0 g

Carboidrati

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 65.32 g

65.32

Calorie 157.00 kcal

157.00

Proteine 32.06 g

42%

32.06

Grassi 3.24 g

3.24

Cenere 1.19 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 6.00 mg

6.00

Ferro Fe 0.49 mg

0.49

Magnesio Mg 32.00 mg

32.00

Fosforo P 241.00 mg

34%

241.00

Potassio K 343.00 mg

343.00

Sodio Na 47.00 mg

47.00

Zinco Zn 0.96 mg

0.96

Rame Cu 0.04 mg

0.04

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 31.90 mcg

57%

31.90

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 10.00 mcg

10.00

Retinolo 10.00 mcg

10.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.33 mg

0.33

Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 4.30 mcg

4.30

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

0.10

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 9.45 mg

59%

9.45

Vitamina B4 Colina 117.00 mg

23%

117.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.59 mg

31%

1.59

Vitamina B6 Piridossina 0.92 mg

70%

0.92

Vitamina B12 Cobalamina 0.20 mcg

0.20

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 10.00 mg

Triptofano 0.40 g

50%

0.40

Treonina 1.44 g

59%

1.44

Isoleucina 1.57 g

78%

1.57

Leucina 2.65 g

57%

2.65

Lisina 3.08 g

75%

3.08

Metionina 0.83 g

46%

0.83

Cistina 0.34 g

18%

0.34

Fenilalanina 1.29 g

29%

1.29

Tirosina 1.16 g

26%

1.16

Valina 1.66 g

66%

1.66

Arginina 2.17 g

35%

2.17

Istidina 1.20 g

56%

1.20

Alanina 1.87 g

28%

1.87

Acido aspartico 3.02 g

24%

3.02

Acido glutammico 4.75 g

34%

4.75

Glicina 1.42 g

40%

1.42

Prolina 1.02 g

22%

1.02

Serina 1.22 g

14%

1.22

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.01 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.02 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.75 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.21 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 1.28 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.16 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.16 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 1.10 g

Acido oleico Omega-9 1.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.79 g

Acido ottadecadienoico 0.60 g

Acido linoleico Omega-6 0.60 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.03 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.01 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 116.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg