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Bottatrice - composizione, benefici e danni

Name: Bottatrice
Yield: 100g
Ingredients: Bottatrice

cruda cotta al forno o alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

103 kcal

Calorie

29%

22 g

Proteine

0 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 76.34 g

76.34

Calorie 102.50 kcal

102.50

Proteine 22.04 g

29%

22.04

Grassi 0.93 g

0.93

Cenere 1.33 g

Carboidrati 0.00 g

0.00

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 57.00 mg

57.00

Ferro Fe 1.03 mg

10%

1.03

Magnesio Mg 36.50 mg

36.50

Fosforo P 228.00 mg

32%

228.00

Potassio K 461.00 mg

461.00

Sodio Na 110.50 mg

110.50

Zinco Zn 0.87 mg

0.87

Rame Cu 0.23 mg

25%

0.23

Manganese Mn 0.80 mg

34%

0.80

Selenio Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 5.00 mcg

5.00

Retinolo 5.00 mcg

5.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.40 mg

33%

0.40

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Vitamina B3 Niacina 1.80 mg

11%

1.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg

0.16

Vitamina B6 Piridossina 0.32 mg

24%

0.32

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 1.00 mcg

1.00

Vitamina B9 DFE 1.00 mcg

1.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.86 mcg

35%

0.86

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Triptofano 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.97 g

40%

0.97

Isoleucina 1.02 g

50%

1.02

Leucina 1.79 g

38%

1.79

Lisina 2.02 g

49%

2.02

Metionina 0.65 g

36%

0.65

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.32 g

21%

1.32

Istidina 0.65 g

30%

0.65

Alanina 1.33 g

20%

1.33

Acido aspartico 2.26 g

18%

2.26

Acido glutammico 3.29 g

24%

3.29

Glicina 1.06 g

30%

1.06

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.90 g

10%

0.90

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.19 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.14 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.15 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.11 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.34 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.03 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 68.50 mg