Nutrionio
Pavo molido

Pavo molido - composición, beneficios y daños

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

7%

176 kcal

Calorías

31%

24 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

10%

9 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 67.22 g

3%

67.22

Calorías 175.50 kcal

7%

175.50

Proteína 23.52 g

31%

23.52

Grasa 9.03 g

10%

9.03

Ceniza 1.13 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 23.50 mg

2%

23.50

Hierro Fe 1.31 mg

13%

1.31

Magnesio Mg 26.50 mg

6%

26.50

Fósforo P 227.00 mg

32%

227.00

Potasio K 265.50 mg

5%

265.50

Sodio Na 68.00 mg

5%

68.00

Zinc Zn 2.73 mg

24%

2.73

Cobre Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 26.50 mcg

48%

26.50

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 22.00 mcg

2%

22.00

Retinol 22.00 mcg

2%

22.00

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.10 mg

0%

0.10

Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

14%

0.18

Vitamina B3 Niacina 7.73 mg

48%

7.73

Vitamina B4 Colina 64.50 mg

12%

64.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.09 mg

21%

1.09

Vitamina B6 Piridoxina 0.60 mg

46%

0.60

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B9 DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.17 mcg

48%

1.17

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 8.35 mg

-

-

Triptófano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 1.08 g

44%

1.08

Isoleucina 1.05 g

52%

1.05

Leucina 1.94 g

42%

1.94

Lisina 2.10 g

51%

2.10

Metionina 0.69 g

38%

0.69

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.92 g

20%

0.92

Tirosina 0.83 g

18%

0.83

Valina 1.09 g

43%

1.09

Arginina 1.71 g

28%

1.71

Histidina 0.70 g

33%

0.70

Alanina 1.46 g

22%

1.46

Ácido aspártico 2.27 g

18%

2.27

Ácido glutámico 3.14 g

23%

3.14

Glicina 1.29 g

36%

1.29

Prolina 1.04 g

23%

1.04

Serina 1.00 g

12%

1.00

Hidroxiprolina 0.20 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 2.35 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.56 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.64 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 3.05 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.26 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.26 g

Ácido margarólico 0.02 g

Ácido octadecenoico 2.71 g

Ácido oleico Omega-9 2.63 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 2.56 g

Ácido octadecadienoico 2.24 g

Ácido linoleico Omega-6 2.20 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.12 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.12 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.09 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.08 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.03 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.03 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 81.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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