Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 95.27 g

4%

95.27

Calorías 16.00 kcal

0%

16.00

Proteína 0.68 g

0%

0.68

Grasa 0.10 g

0%

0.10

Ceniza 0.55 g

-

Carbohidratos 3.40 g

1%

3.40

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 1.60 g

Azúcares 1.86 g

Sacarosa 0.10 g

Glucosa 1.05 g

Fructosa 0.71 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 25.00 mg

2%

25.00

Hierro Fe 0.34 mg

3%

0.34

Magnesio Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fósforo P 20.00 mg

2%

20.00

Potasio K 233.00 mg

4%

233.00

Sodio Na 39.00 mg

3%

39.00

Zinc Zn 0.28 mg

2%

0.28

Cobre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganeso Mn 0.07 mg

3%

0.07

Selenio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Flúor F 6.00 mcg

0%

6.00

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 4.00 mcg

0%

4.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 10.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg

1%

1.30

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 14.80 mg

16%

14.80

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

1%

0.01

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 0.25 mg

1%

0.25

Vitamina B4 Colina 6.50 mg

1%

6.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.17 mg

3%

0.17

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B9 DFE 25.00 mcg

6%

25.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.02 g

0%

0.02

Isoleucina 0.02 g

1%

0.02

Leucina 0.03 g

0%

0.03

Lisina 0.03 g

0%

0.03

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.04 g

0%

0.04

Tirosina 0.01 g

0%

0.01

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidina 0.01 g

0%

0.01

Alanina 0.03 g

0%

0.03

Ácido aspártico 0.06 g

0%

0.06

Ácido glutámico 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.03 g

0%

0.03

Prolina 0.02 g

0%

0.02

Serina 0.03 g

0%

0.03

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.05 g

Ácido octadecadienoico 0.02 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 7.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Rábano - composición, beneficios y daños

Nutrientes generales

Carbohidratos

Minerales

Vitaminas (liposolubles)

Vitaminas (solubles en agua)

Aminoácidos

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos trans

Esteroles

Otro