Plátano verde hervido - composición, beneficios y daños

Agua 69.08 g

3%

Calorías 121.00 kcal

5%

Proteína 1.09 g

1%

Grasa 0.08 g

0%

Ceniza 0.60 g

-

Carbohidratos 29.15 g

9%

Fibra 2.60 g

Azúcares 2.25 g

Sacarosa 1.52 g

Glucosa 0.38 g

Fructosa 0.35 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 24.47 g

Calcio Ca 3.00 mg

0%

Hierro Fe 0.30 mg

3%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fósforo P 24.00 mg

3%

Potasio K 289.00 mg

6%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinc Zn 0.14 mg

1%

Cobre Cu 0.08 mg

8%

Manganeso Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.80 mcg

3%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 9.10 mg

10%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.39 mg

2%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

Folato alimentario 48.00 mcg

12%

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.02 g

0%

Arginina 0.06 g

0%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutámico 0.08 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Hidroxiprolina 0.00 g

-

Ácidos grasos saturados 0.07 g

Ácido butírico 0.01 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.01 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.01 g

Ácido oleico Omega-9 0.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.08 g

Ácido octadecadienoico 0.05 g

Ácido linoleico Omega-6 0.05 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.03 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.03 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido adrenico Omega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g