Pimiento verde cocido - composición, beneficios y daños

Agua 88.80 g

4%

Calorías 56.67 kcal

2%

Proteína 0.87 g

1%

Grasa 4.08 g

4%

Ceniza 0.57 g

-

Carbohidratos 5.68 g

1%

Fibra 1.40 g

Azúcares 2.85 g

Sacarosa 0.10 g

Glucosa 1.40 g

Fructosa 1.36 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 0.00 g

Calcio Ca 8.67 mg

0%

Hierro Fe 0.41 mg

4%

Magnesio Mg 9.33 mg

2%

Fósforo P 17.00 mg

2%

Potasio K 155.33 mg

3%

Sodio Na 85.67 mg

6%

Zinc Zn 0.10 mg

0%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganeso Mn 0.10 mg

4%

Selenio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 221.00 mcg

4%

Alfa-caroteno 31.33 mcg

0%

Beta-criptoxantina 11.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 431.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.80 mg

5%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 13.63 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 108.60 mg

120%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.51 mg

3%

Vitamina B4 Colina 6.53 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 11.33 mcg

2%

Vitamina B9 DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.05 g

1%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.15 g

1%

Ácido glutámico 0.14 g

1%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Ácidos grasos saturados 0.55 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.38 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.14 g

Ácido araquídico 0.04 g

Ácido behénico 0.04 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.79 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.78 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.04 g

Ácido octadecadienoico 1.77 g

Ácido octadecatrienoico 0.26 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 9.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg