Nutrionio
Rábano picante preparado

Rábano picante preparado - composición, beneficios y daños

preparado

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

2%

48 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

3%

11 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 85.08 g

4%

85.08

Calorías 48.00 kcal

2%

48.00

Proteína 1.18 g

1%

1.18

Grasa 0.69 g

0%

0.69

Ceniza 1.76 g

-

-

Carbohidratos 11.29 g

3%

11.29

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 3.30 g

Azúcares 7.99 g

Almidón 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 56.00 mg

5%

56.00

Hierro Fe 0.42 mg

4%

0.42

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fósforo P 31.00 mg

4%

31.00

Potasio K 246.00 mg

5%

246.00

Sodio Na 420.00 mg

32%

420.00

Zinc Zn 0.83 mg

7%

0.83

Cobre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganeso Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selenio Se 2.80 mcg

5%

2.80

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 1.00 mcg

0%

1.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 10.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg

1%

1.30

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 24.90 mg

27%

24.90

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B3 Niacina 0.39 mg

2%

0.39

Vitamina B4 Colina 6.50 mg

1%

6.50

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg

1%

0.09

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 57.00 mcg

14%

57.00

Vitamina B9 DFE 57.00 mcg

14%

57.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.09 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.06 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.13 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.13 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g

Ácido octadecadienoico 0.29 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroles 9.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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