Nutrionio
Bidón

Bidón - composición, beneficios y daños

de agua dulce crudo cocido al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

136 kcal

Calorías

26%

20 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

6%

6 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 74.13 g

3%

74.13

Calorías 136.00 kcal

5%

136.00

Proteína 20.02 g

26%

20.02

Grasa 5.63 g

6%

5.63

Ceniza 1.23 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 68.50 mg

6%

68.50

Hierro Fe 1.03 mg

10%

1.03

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fósforo P 205.50 mg

29%

205.50

Potasio K 314.00 mg

6%

314.00

Sodio Na 85.50 mg

6%

85.50

Zinc Zn 0.76 mg

6%

0.76

Cobre Cu 0.26 mg

29%

0.26

Manganeso Mn 0.80 mg

34%

0.80

Selenio Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 55.00 mcg

6%

55.00

Retinol 55.00 mcg

6%

55.00

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

1.00

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 2.61 mg

16%

2.61

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.32 mg

24%

0.32

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.16 mcg

89%

2.16

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Isoleucina 0.92 g

46%

0.92

Leucina 1.63 g

35%

1.63

Lisina 1.84 g

44%

1.84

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.78 g

17%

0.78

Tirosina 0.68 g

15%

0.68

Valina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.20 g

19%

1.20

Histidina 0.59 g

28%

0.59

Alanina 1.21 g

18%

1.21

Ácido aspártico 2.05 g

16%

2.05

Ácido glutámico 2.99 g

21%

2.99

Glicina 0.96 g

27%

0.96

Prolina 0.71 g

15%

0.71

Serina 0.82 g

9%

0.82

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 1.28 g

Ácido mirístico 0.12 g

Ácido palmítico 1.00 g

Ácido esteárico 0.16 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 2.50 g

Ácido hexadecénico 0.90 g

Ácido octadecenoico 1.37 g

Ácido gondoico Omega-9 0.09 g

Ácido erúcico Omega-9 0.14 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 1.32 g

Ácido octadecadienoico 0.18 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido eicosatetraenoico 0.26 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.26 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.16 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.33 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 73.00 mg

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