Chowchow - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
121 kcal
Calorías
2%
2 g
Proteína
8%
27 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 68.90 g
3%
Calorías 121.00 kcal
5%
Proteína 1.50 g
2%
Grasa 0.90 g
1%
Ceniza 2.06 g
-
Carbohidratos 26.64 g
8%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 1.50 g
Azúcares 23.88 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 23.00 mg
2%
Hierro Fe 1.40 mg
13%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 22.00 mg
3%
Potasio K 200.00 mg
4%
Sodio Na 527.00 mg
40%
Zinc Zn 0.23 mg
2%
Cobre Cu 0.09 mg
10%
Manganeso Mn 0.09 mg
3%
Selenio Se 2.00 mcg
3%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 38.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 10.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 22.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 222.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.16 mg
1%
Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 61.60 mcg
51%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 6.00 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.00 mg
0%
Vitamina B4 Colina 4.00 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.07 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 0.15 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.12 g
Ácido esteárico 0.03 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 0.17 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.17 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.40 g
Ácido octadecadienoico 0.28 g
Ácido octadecatrienoico 0.12 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 0.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg