Nutrionio
Habas cocidas (sin sal)

Habas cocidas (sin sal) - composición, beneficios y daños

cocidas sin sal hervidas

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

86 kcal

Calorías

8%

6 g

Proteína

4%

15 g

Carbohidratos

0%

0 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 77.62 g

3%

77.62

Calorías 86.00 kcal

3%

86.00

Proteína 6.20 g

8%

6.20

Grasa 0.45 g

0%

0.45

Ceniza 0.86 g

-

-

Carbohidratos 14.88 g

4%

14.88

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 4.50 g

Azúcares 1.82 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 27.00 mg

2%

27.00

Hierro Fe 1.50 mg

15%

1.50

Magnesio Mg 37.00 mg

9%

37.00

Fósforo P 99.00 mg

14%

99.00

Potasio K 230.50 mg

4%

230.50

Sodio Na 23.00 mg

1%

23.00

Zinc Zn 0.74 mg

6%

0.74

Cobre Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganeso Mn 0.34 mg

14%

0.34

Selenio Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 7.50 mcg

0%

7.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-caroteno 9.00 mcg

0%

9.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.90 mcg

2%

2.90

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 10.05 mg

11%

10.05

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacina 0.96 mg

5%

0.96

Vitamina B4 Colina 30.60 mg

6%

30.60

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.11 mg

2%

0.11

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

0.05

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 81.00 mcg

20%

81.00

Vitamina B9 DFE 81.00 mcg

20%

81.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.06 g

7%

0.06

Treonina 0.22 g

9%

0.22

Isoleucina 0.26 g

13%

0.26

Leucina 0.47 g

10%

0.47

Lisina 0.40 g

9%

0.40

Metionina 0.05 g

2%

0.05

Cistina 0.08 g

4%

0.08

Fenilalanina 0.26 g

5%

0.26

Tirosina 0.20 g

4%

0.20

Valina 0.29 g

11%

0.29

Arginina 0.55 g

9%

0.55

Histidina 0.15 g

7%

0.15

Alanina 0.25 g

3%

0.25

Ácido aspártico 0.70 g

5%

0.70

Ácido glutámico 1.01 g

7%

1.01

Glicina 0.26 g

7%

0.26

Prolina 0.27 g

5%

0.27

Serina 0.28 g

3%

0.28

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 0.10 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 0.05 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.05 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.23 g

Ácido octadecadienoico 0.14 g

Ácido octadecatrienoico 0.10 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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