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Taubenerbsen/Straucherbsen zubereitet (reife Samen)

Taubenerbsen/Straucherbsen zubereitet (reife Samen) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

reife samen zubereitet gekocht ohne salz mit salz

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

5%

121 kcal

Kalorien

9%

7 g

Eiweiß

7%

23 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 68.55 g

3%

68.55

Kalorien 121.00 kcal

5%

121.00

Eiweiß 6.76 g

9%

6.76

Fette 0.38 g

0%

0.38

Asche 1.06 g

-

-

Kohlenhydrate 23.25 g

7%

23.25

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 6.70 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 43.00 mg

4%

43.00

Eisen Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnesium Mg 46.00 mg

11%

46.00

Phosphor P 119.00 mg

17%

119.00

Kalium K 384.00 mg

8%

384.00

Natrium Na 123.00 mg

9%

123.00

Zink Zn 0.90 mg

8%

0.90

Kupfer Cu 0.27 mg

29%

0.27

Mangan Mn 0.50 mg

21%

0.50

Selen Se 2.90 mcg

5%

2.90

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.15 mg

12%

0.15

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B3 Niacin 0.78 mg

4%

0.78

Vitamin B5 Pantothensäure 0.32 mg

6%

0.32

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

0.05

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Nahrungsfolat 111.00 mcg

27%

111.00

Vitamin B9 DFE 111.00 mcg

27%

111.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.07 g

8%

0.07

Threonin 0.24 g

9%

0.24

Isoleucin 0.25 g

12%

0.25

Leucin 0.48 g

10%

0.48

Lysin 0.47 g

11%

0.47

Methionin 0.08 g

4%

0.08

Cystin 0.08 g

4%

0.08

Phenylalanin 0.58 g

13%

0.58

Tyrosin 0.17 g

3%

0.17

Valin 0.29 g

11%

0.29

Arginin 0.41 g

6%

0.41

Histidin 0.24 g

11%

0.24

Alanin 0.30 g

4%

0.30

Asparaginsäure 0.67 g

5%

0.67

Glutaminsäure 1.57 g

11%

1.57

Glycin 0.25 g

7%

0.25

Prolin 0.30 g

6%

0.30

Serin 0.32 g

3%

0.32

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.08 g

Palmitinsäure 0.08 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.21 g

Octadecadiensäure 0.20 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

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