Senfspinat (zartgrün) zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
16 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
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3 g
Kohlenhydrate
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Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 94.50 g
4%
Kalorien 16.00 kcal
0%
Eiweiß 1.70 g
2%
Fette 0.20 g
0%
Asche 0.80 g
-
Kohlenhydrate 2.80 g
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Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 2.00 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 158.00 mg
15%
Eisen Fe 0.80 mg
8%
Magnesium Mg 7.00 mg
1%
Phosphor P 18.00 mg
2%
Kalium K 285.00 mg
6%
Natrium Na 250.00 mg
19%
Zink Zn 0.11 mg
1%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.27 mg
11%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 410.00 mcg
45%
Retinol 0.00 mcg
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Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
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Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 65.00 mg
72%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg
4%
Vitamin B3 Niacin 0.43 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.12 mg
2%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 73.00 mcg
18%
Vitamin B9 DFE 73.00 mcg
18%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg