Fettarme Kuhmilch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 89.92 g

4%

Kalorien 42.00 kcal

1%

Eiweiß 3.37 g

4%

Fette 0.97 g

1%

Asche 0.75 g

-

Kohlenhydrate 4.99 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 5.20 g

Saccharose 0.00 g

Traubenzucker 0.00 g

Fruchtzucker 0.00 g

Laktose 5.20 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Kalzium Ca 125.00 mg

12%

Eisen Fe 0.03 mg

0%

Magnesium Mg 11.00 mg

2%

Phosphor P 95.00 mg

13%

Kalium K 150.00 mg

3%

Natrium Na 44.00 mg

3%

Zink Zn 0.42 mg

3%

Kupfer Cu 0.01 mg

1%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Selen Se 3.30 mcg

6%

Fluorid F 2.60 mcg

0%

Vitamin A 14.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Beta-Carotin 2.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.01 mg

0%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 0.09 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 17.70 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.36 mg

7%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 5.00 mcg

1%

Vitamin B9 DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.47 mcg

19%

Betain 0.60 mg

-

Tryptophan 0.04 g

5%

Threonin 0.14 g

5%

Isoleucin 0.17 g

8%

Leucin 0.32 g

6%

Lysin 0.28 g

6%

Methionin 0.09 g

4%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.17 g

3%

Tyrosin 0.17 g

3%

Valin 0.22 g

8%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.10 g

4%

Alanin 0.11 g

1%

Asparaginsäure 0.29 g

2%

Glutaminsäure 0.76 g

5%

Glycin 0.07 g

1%

Prolin 0.33 g

7%

Serin 0.20 g

2%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 0.63 g

Butansäure 0.02 g

Capronsäure 0.02 g

Caprylsäure 0.01 g

Caprinsäure 0.03 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.09 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.29 g

Margarinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.13 g

Arachinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.28 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.01 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.02 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.02 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.25 g

Ölsäure Omega-9 0.21 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Linolsäure Omega-6 0.03 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Elaidinsäure 0.04 g

Cholesterin 5.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 0.00 mg

Beta-Sitosterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg