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Hickorynüsse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Hickorynüsse
Yield: 100g
Ingredients: Hickorynüsse

getrocknet

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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

28%

657 kcal

Kalorien

16%

13 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

76%

64 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 2.65 g

2.65

Kalorien 657.00 kcal

28%

657.00

Eiweiß 12.72 g

16%

12.72

Fette 64.37 g

76%

64.37

Asche 2.00 g

Kohlenhydrate 18.25 g

18.25

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 6.40 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 61.00 mg

61.00

Eisen Fe 2.12 mg

21%

2.12

Magnesium Mg 173.00 mg

43%

173.00

Phosphor P 336.00 mg

48%

336.00

Kalium K 436.00 mg

436.00

Natrium Na 1.00 mg

1.00

Zink Zn 4.31 mg

39%

4.31

Kupfer Cu 0.74 mg

82%

0.74

Mangan Mn 4.61 mg

200%

4.61

Selen Se 8.10 mcg

14%

8.10

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 7.00 mcg

7.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 2.00 mg

2.00

Vitamin B1 Thiamin 0.87 mg

72%

0.87

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

10%

0.13

Vitamin B3 Niacin 0.91 mg

0.91

Vitamin B5 Pantothensäure 1.75 mg

34%

1.75

Vitamin B6 Pyridoxin 0.19 mg

14%

0.19

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 40.00 mcg

10%

40.00

Vitamin B9 DFE 40.00 mcg

10%

40.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.14 g

17%

0.14

Threonin 0.42 g

17%

0.42

Isoleucin 0.58 g

28%

0.58

Leucin 1.03 g

22%

1.03

Lysin 0.50 g

12%

0.50

Methionin 0.30 g

16%

0.30

Cystin 0.27 g

15%

0.27

Phenylalanin 0.71 g

16%

0.71

Tyrosin 0.45 g

10%

0.45

Valin 0.73 g

29%

0.73

Arginin 2.09 g

34%

2.09

Histidin 0.39 g

18%

0.39

Alanin 0.66 g

10%

0.66

Asparaginsäure 1.37 g

11%

1.37

Glutaminsäure 2.89 g

21%

2.89

Glycin 0.71 g

20%

0.71

Prolin 0.57 g

12%

0.57

Serin 0.81 g

0.81

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 7.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 5.42 g

Stearinsäure 1.42 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 32.61 g

Hexadecensäure 0.28 g

Octadecensäure 32.01 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 21.89 g

Octadecadiensäure 20.62 g

Octadecatriensäure 1.05 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g