Heim → Kategorien → Fette und Öle → Fett → Speck

Speckfett – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Name: Speckfett
Yield: 100g
Ingredients: Fett

speck

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

39%

897 kcal

Kalorien

0 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

>100%

100 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 0.00 g

0.00

Kalorien 897.00 kcal

39%

897.00

Eiweiß 0.00 g

0.00

Fette 99.50 g

118%

99.50

Asche 0.50 g

Kohlenhydrate 0.00 g

0.00

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 0.00 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 0.00 mg

0.00

Eisen Fe 0.00 mg

0.00

Magnesium Mg 0.00 mg

0.00

Phosphor P 0.00 mg

0.00

Kalium K 0.00 mg

0.00

Natrium Na 150.00 mg

11%

150.00

Zink Zn 0.11 mg

0.11

Kupfer Cu 0.00 mg

0.00

Selen Se 0.00 mcg

0.00

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-Carotin 0.00 mcg

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

Lycopin 0.00 mcg

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.60 mg

0.60

Vitamin D als D2 + D3 2.50 mcg

16%

2.50

Vitamin D3 Cholecalciferol 2.50 mcg

15%

2.50

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.00 mg

0.00

Vitamin B2 Riboflavin 0.00 mg

0.00

Vitamin B3 Niacin 0.00 mg

0.00

Vitamin B4 Cholin 42.20 mg

42.20

Vitamin B5 Pantothensäure 0.00 mg

0.00

Vitamin B6 Pyridoxin 0.00 mg

0.00

Folsäure 0.00 mcg

Nahrungsfolat 0.00 mcg

0.00

Vitamin B9 DFE 0.00 mcg

0.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0.00

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 39.00 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.10 g

Laurinsäure 0.20 g

Myristinsäure 1.29 g

Palmitinsäure 23.68 g

Stearinsäure 13.43 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 44.87 g

Hexadecensäure 2.69 g

Octadecensäure 40.99 g

Gondosäure Omega-9 1.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11.14 g

Octadecadiensäure 10.15 g

Octadecatriensäure 1.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 95.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg