Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 94.29 g

4%

94.29

Kalorien 15.00 kcal

0%

15.00

Eiweiß 1.15 g

1%

1.15

Fette 0.18 g

0%

0.18

Asche 1.30 g

-

Kohlenhydrate 3.07 g

0%

3.07

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 2.80 g

Zucker 0.23 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 46.00 mg

4%

46.00

Eisen Fe 0.72 mg

7%

0.72

Magnesium Mg 13.00 mg

3%

13.00

Phosphor P 22.00 mg

3%

22.00

Kalium K 245.00 mg

5%

245.00

Natrium Na 19.00 mg

1%

19.00

Zink Zn 0.69 mg

6%

0.69

Kupfer Cu 0.09 mg

9%

0.09

Mangan Mn 0.39 mg

16%

0.39

Selen Se 0.20 mcg

0%

0.20

Fluorid F 6.70 mcg

0%

6.70

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 94.00 mcg

10%

94.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Carotin 1133.00 mcg

22%

1133.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.40 mg

2%

0.40

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin K1 Phyllochinon 211.90 mcg

176%

211.90

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 3.30 mg

3%

3.30

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

0.06

Vitamin B3 Niacin 0.31 mg

1%

0.31

Vitamin B4 Cholin 15.40 mg

3%

15.40

Vitamin B5 Pantothensäure 0.83 mg

16%

0.83

Vitamin B6 Pyridoxin 0.02 mg

1%

0.02

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 78.00 mcg

19%

78.00

Vitamin B9 DFE 78.00 mcg

19%

78.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.01 g

0%

0.01

Threonin 0.05 g

1%

0.05

Isoleucin 0.07 g

3%

0.07

Leucin 0.09 g

1%

0.09

Lysin 0.06 g

1%

0.06

Methionin 0.01 g

0%

0.01

Cystin 0.01 g

0%

0.01

Phenylalanin 0.05 g

1%

0.05

Tyrosin 0.04 g

0%

0.04

Valin 0.06 g

2%

0.06

Arginin 0.06 g

0%

0.06

Histidin 0.02 g

1%

0.02

Alanin 0.06 g

0%

0.06

Asparaginsäure 0.12 g

0%

0.12

Glutaminsäure 0.15 g

1%

0.15

Glycin 0.05 g

1%

0.05

Prolin 0.05 g

1%

0.05

Serin 0.05 g

0%

0.05

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.00 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Octadecadiensäure 0.07 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg

Gekochte Eskariol – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Allgemeine Nährstoffe

Kohlenhydrate

Mineralien

Vitamine (fettlöslich)

Vitamine (wasserlöslich)

Aminosäuren

Gesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Polyungesättigten Fettsäuren

Sterole

Andere