Knollensellerie zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
27 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
6 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 92.30 g
4%
Kalorien 27.00 kcal
1%
Eiweiß 0.96 g
1%
Fette 0.19 g
0%
Asche 0.64 g
-
Kohlenhydrate 5.90 g
1%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 1.20 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 26.00 mg
2%
Eisen Fe 0.43 mg
4%
Magnesium Mg 12.00 mg
3%
Phosphor P 66.00 mg
9%
Kalium K 173.00 mg
3%
Natrium Na 179.00 mg
13%
Zink Zn 0.20 mg
1%
Kupfer Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.10 mg
4%
Selen Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 3.60 mg
4%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.43 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.20 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.10 mg
7%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 3.00 mcg
0%
Vitamin B9 DFE 3.00 mcg
0%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg