Pfeilwurz roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
65 kcal
Kalorien
5%
4 g
Eiweiß
4%
13 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 80.75 g
4%
Kalorien 65.00 kcal
2%
Eiweiß 4.24 g
5%
Fette 0.20 g
0%
Asche 1.42 g
-
Kohlenhydrate 13.39 g
4%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 1.30 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 6.00 mg
0%
Eisen Fe 2.22 mg
22%
Magnesium Mg 25.00 mg
6%
Phosphor P 98.00 mg
14%
Kalium K 454.00 mg
9%
Natrium Na 26.00 mg
2%
Zink Zn 0.63 mg
5%
Kupfer Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.17 mg
7%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 11.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 1.90 mg
2%
Vitamin B1 Thiamin 0.14 mg
11%
Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg
4%
Vitamin B3 Niacin 1.69 mg
10%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.29 mg
5%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.27 mg
20%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 338.00 mcg
84%
Vitamin B9 DFE 338.00 mcg
84%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.04 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Octadecadiensäure 0.07 g
Octadecatriensäure 0.02 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg