Nutrionio
Amaranth-Blätter (mit Salz)

Amaranth-Blätter (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

mit salz zubereitet gekochte

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

0%

21 kcal

Kalorien

2%

2 g

Eiweiß

1%

4 g

Kohlenhydrate

0%

0 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 91.49 g

4%

91.49

Kalorien 21.00 kcal

0%

21.00

Eiweiß 2.11 g

2%

2.11

Fette 0.18 g

0%

0.18

Asche 2.11 g

-

-

Kohlenhydrate 4.11 g

1%

4.11

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 209.00 mg

20%

209.00

Eisen Fe 2.26 mg

22%

2.26

Magnesium Mg 55.00 mg

13%

55.00

Phosphor P 72.00 mg

10%

72.00

Kalium K 641.00 mg

13%

641.00

Natrium Na 257.00 mg

19%

257.00

Zink Zn 0.88 mg

8%

0.88

Kupfer Cu 0.16 mg

17%

0.16

Mangan Mn 0.86 mg

37%

0.86

Selen Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 139.00 mcg

15%

139.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 41.10 mg

45%

41.10

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

0.02

Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg

10%

0.13

Vitamin B3 Niacin 0.56 mg

3%

0.56

Vitamin B5 Pantothensäure 0.06 mg

1%

0.06

Vitamin B6 Pyridoxin 0.18 mg

13%

0.18

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Nahrungsfolat 57.00 mcg

14%

57.00

Vitamin B9 DFE 57.00 mcg

14%

57.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

0.00

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Tryptophan 0.03 g

3%

0.03

Threonin 0.09 g

3%

0.09

Isoleucin 0.10 g

5%

0.10

Leucin 0.17 g

3%

0.17

Lysin 0.11 g

2%

0.11

Methionin 0.03 g

1%

0.03

Cystin 0.03 g

1%

0.03

Phenylalanin 0.11 g

2%

0.11

Tyrosin 0.07 g

1%

0.07

Valin 0.12 g

4%

0.12

Arginin 0.10 g

1%

0.10

Histidin 0.04 g

2%

0.04

Alanin 0.12 g

1%

0.12

Asparaginsäure 0.20 g

1%

0.20

Glutaminsäure 0.25 g

1%

0.25

Glycin 0.11 g

3%

0.11

Prolin 0.10 g

2%

0.10

Serin 0.10 g

1%

0.10

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Octadecensäure 0.04 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Octadecadiensäure 0.08 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 0.00 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 0.00 mg

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